jeudi 13 décembre 2012

7 mois et des madeleines

toujours autant envie de sucre et d'agrumes, alors place aux madeleines au citron cette fois ;-)
 
 
 La recette des madeleines au citron : 

ingrédients
- le zeste d'un citron rapé
- 150g de farine
- 125 g de beurre
- 2 gros oeufs
- 150g de sucre 

1/ préchauffer le four à 180°,

2/ mélanger les oeufs avec le sucre pour obtenir une pâte coulante et jaune claire,

3/ ajouter peu à peu la farine, le beurre fondu et le zeste d'un citron rapé. Mélanger bien,

4/ verser la préparation dans les moules (beurrés et farinés si besoin),

5/ faire cuire 8 mns environ,

6/ démouler les madeleines et laisser les refroidir un peu ! 

14 commentaires:

  1. nan mais comment fais tu pour être aussi mince à 7 mois de grossesse, hein ???????
    t'es beeeeeeelle ...

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    1. oh oh je ne suis pas mince, j'ai un bide énorme qui pointe !

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  2. joli look de future maman....ah les madeleines, je suis experte...en même temps c'est pas comme si j'en faisait toutes les semaines :-)

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    1. la prochaine fois, j'essaie en les nappant de chocolat, t'as essayé ?

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  3. des madeleines...ça fait un moment...allez hop aux fourneaux, merci pour l'inspiration!

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    1. c'est super rapide en plus ! et avec un bon thé quand même, c'est délicieux !

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  4. Dès que j'ai un four, je m'empresse de faire cette recette.

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    1. sinon j'alterne avec les pancakes en ce moment, enfin toute pâte où il y a du sucre et où l'on peut ajouter des agrumes : fleur d'oranger, zeste d'orange ou de citron, lemon curd, ...

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  5. Bon je suis encore fan de ton look! et fan de madeleines aussi (d'ailleurs c'était mon prénom number 2 pour une fille ^_^)

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    1. c'était un prénom de notre shortlist fille, mais là on travaille à fond sur les petits gars et il semblerait que nous ayons trouvé...

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